ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Pasta, Kek, Börek & Kurabiye (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=688)
-   -   Fındıklı İslak Kek Tarifleri (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=721014)

Prof. Dr. Sinsi 09-06-2012 02:42 AM

Fındıklı İslak Kek Tarifleri
 




Fındıklı Islak Kek
Malzemeler:
  • 125gr tereyağı
  • 180gr bitter çikolata
  • 1 su bardağı (165gr) toz şeker
  • 4 yumurta, çırpılmış
  • 1 su bardağı (150gr) un, elenmiş
  • yarım su bardağı yoğurt
  • yarım su bardağı fındık, kavrulmuş ve irice dövülmüş
Hazırlanması:
Fırını 175C'ye getirin. Küçük boy bir kaba yağlı kağıt serin.
Tereyağını ve çikolatayı bir tavada düşük ısıda eritin. Çikolatalı karışımı bir kaba alıp şeker ve yumurtayı ekleyin. Elenmiş unu, yoğurdu ve fındıkları da ekleyip karışımı kaba dökün.
Fırında kekinize kürdan batırdığınızda yapışmayacak ancak hala ıslak kalacak hal alıncaya kadar pişirin. Kendi kabında soğutup dilerseniz dondurma ve çikolatalı sos ile servis yapın.

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Prof. Dr. Sinsi 09-06-2012 02:42 AM

Fındıklı İslak Kek Tarifleri
 
Fındıklı Çikolatalı Islak Kek
Malzemeler :
  • 4 yumurta,
  • 1 bardak süt,
  • 2,5 bardak şeker,
  • 3 bardak un,
  • 240 gr çikolata,
  • 50 gr kakao,
  • 200 gr margarin,
  • 1 bardak su,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • 1 avuç fındık,
  • Nutella.
Hazırlanışı :
Su, margarin ve çikolataları eritin,
Yumurtaları ve şekeri çırpın,
Sütü çikolatalı karışımın içine ekleyin (karışımın ılıması için),
Toz malzemeleri ayrı bir kapta eleyin,
Çikolatalı karışım ve yumurtalı karışımı karıştırıp çırpın,
Toz malzemeleri ekleyip çırpın,
İri iri çektiğiniz fındıkları unlayıp ekleyin ve karıştırın,
Yağlı kağıt serdiğiniz küçük fırın tepsisine karışımın yarısını yayın,
Nutellayı bir çay kaşığı yardımıyla parça parça her tarafına koyun,
Kalan karışımı da üzerine dökün,
180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.