| Prof. Dr. Sinsi |
09-06-2012 02:45 AM |
Tobleronelu Brownie
tobleronelu brownie
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
malzemeler: - 400gr bitter çikolata
- 180gr margarin/tereyağı
- 300gr (1 + 1/4 su bardağı) toz şeker
- 3 yumurta
- 250gr (1 + 2/3 su bardağı) un
- 150gr Toblerone çikolata
- 125gr (1 + 1/4 su bardağı) irice dövülmüş badem
- kalıbı yağlamak için sıvıyağ
hazırlanması:[*]bitter çikolatayı parçalara bölün ve katı yağ ile birlikte benmari usulü eritin.[*]fırını 180C'ye getirin.[*]yumurtaları ve şekeri çırpın. unu ekleyin. çikolatalı karışımı ilave edip karıştırın.[*]küçük parçalara ayrılmış toblerone'u ve irice dövülmüş bademleri ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.[*]karışımı 25 x 32 cm ölçülerinde yağlanmış dikdörtgen kalıba dökün. ısınmış fırında 35 dakika pişirin. (pişince içi ıslak kalacak.)[*]tamamen soğuduktan sonra servis yapın.
|