Mısır Unu Helvası-Nasıl Yapılır
 

Mısır unu Helvası

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler

• 2 su bardağı mısır unu
• 125 gr margarin veya tereyağ
• 1 su bardağı dövülmüş fındık

Şerbeti için :

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Yapılışı :[*]Şerbeti için, şeker ve suyu kaynatıp soğumaya bırakın. Mısır ununu teflon tavada tahta kaşıkla sürekli karıştırarak birkaç dakika kavurun. Yağı eritip mısır ununa ekleyip 10 dk kavurun. Dövülmüş fındığı ekleyip kavurmaya devam edin. Şerbetini ekleyip göz göz oluncaya kadar karıştırıp, streç film serilmiş kalıba döküp servis tabağına ters çevirin.[*]Afiyet bal şeker olsun.