Prof. Dr. Sinsi |
09-06-2012 03:13 AM |
Baharatlı Sıcak Çikolata-Nasıl Yapılır
Baharatlı Sıcak Çikolata
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Soğuk günlerin romantik yoldaşı.
Malzemeler (1 kişi için)- 1 fincan süt
- 10 gram bitter çikolata
- 10 gram sütlü çikolata
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı toz zencefil
- 1/4 çay kaşığı toz Kırmızıbiber
- muskat cevizi rendesi
Üstü için- 1 yemek kaşığı krema
- kakao
Hazırlanışı[*]Krema çırpılıp derin dondurucuya kaldırılır.[*]Bütün malzemeler bir cezvede karıştırılarak pişirilir.[*]Fincana konulan sıcak çikolatanın üzerine çırpılmış krema konulur.[*]Toz kakao serpilir.
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Notlar- Sadece bitter çikolata veya sadece sütlü çikolata ile yapabilirsiniz. O zaman ya biraz daha acı ya da biraz daha tatlı bir içeceğiniz olur.
- Eğer o gün pasta yapmışsanız çırpılmış krema yerine ayıracağınız krem şantiyi kullanabilirsiniz.
|