Şeftalili Buzlu Çay-Nasıl Yapılır
 

Şeftalili Buzlu Çay

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Yaz günlerinin ferahlatıcı içeceği
Malzemeler

• 2,5 litre su
• 1 yemek kaşığı yeşil çay
• 1 adet limon
• 5 yemek kaşığı bal
• 1 adet şeftali
• 5-6 yaprak taze nane

Hazırlanışı[*]Bir tencerede suyu kaynatıp altını kapattıktan sonra içine yeşil çayı, limon suyunu ve kabuklarını koyup 7-8 dakika demleyin.[*]Demlenen çayı süzün.[*]Çay ılıklaşınca içine balı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.[*]Rendelenmiş şeftaliyi ve doğranmış naneyi ekleyip 1 saat dinlendirin.[*]Dinlenen çayı şişelere süzüp soğuttuktan sonra bol buzla servis yapın. Not

• Tarifi Ender Saraç televizyon kanallarından birisinde verirken almıştım. Çok lezzetli ama az şekerli oldu. Bardağıma şeker ilavesi yaptım.
• Ben normal yeşil çay yerine 5 adet poşet çay kullandım. Kullandığım poşet çay naneli olduğu için tazesini kullanmadım. poşet çay kullandığım için ilk süzme işlemini yapmak çok daha pratik oldu.