İç Anadolu Bölgesinde Yetişen Tarım Ürünleri
 

İç Anadolu Bölgesinde Yetişen Tarım Ürünleri
Tarım alanlarının en geniş olduğu bölgemizdir. Yaygın olarak tahıl tarımı yapılır. Buğday, arpa, çavdar, şeker pancarı, patates, yeşil mercimek, nohut, armut ve elmanın en fazla yetiştirildiği bölgedir. Yağış miktarının az olması, bölgede nadas yönteminin yaygın olarak kullanılmasında etkili olmuştur.

Buğday: İklim buğdaya elverişlidir. Sulanan toprak oranının azlığı alanları arttırmıştır.
Arpa: Bira yapımı için sulanan verimli topraklara ekilir. Bu yönüyle endüstri bitkisidir.
Şeker Pancarı: Ankara, Eskişehir, Kayseri, Konya ve Niğde illerinde üretilen pancar, 1 tarlaya genelde 2 yılda bir ekilir. Çünkü fabrikalar, her yıl değişik yörelerin pancarlarını alır.