Gavurdagi Salatasi
 

Gavurdagi Salatasi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

2 orta boy domates, cekirdekleri cikarilip, kucuk kucuk dogranmis
1/4 kirmizi veya beyaz sogan, kucuk kucuk dogranmis
2/3 kap maydanoz, kucuk kucuk kesilmis
2 yk zeytinyag
1 tk nar eksisi
2-3 yk limon suyu
1 tk pul biber
1 tk sumak
Tuz

Uzeri icin:
1/4 kap ceviz, irili ufakli kirilmis

Once sogani tuz ve sumak ile ovun. Diger malzemeler ile karistirip servis tabagina koyun. Uzerine kirilmis cevizleri serpin. Servis saatinden birkac saat once yapip bekletirseniz, daha lezzetli oluyor

Her turlu Kebap ve Izgara yemeklerinin yaninda servis yapin.