Soslu İspanak Salatasi
 

Soslu Ispanak Salatasi


Yarim demet ispanak, yikanmis

Sos:
3 yk yogurt
1 yk mayonez
1 yk zeytin yag
1 limon suyu
1 dis sarimsak, dovulmus
Tuz
Karabiber

Susleme:
3 orta boy mantar, dilimlenmis
1/4 kirmizi sogan, dilimlenmis

Butun sos malzemelerini bir kapta karistirin. Ispanaklari servis tabagina yerlestirin. Sosu uzerine dokun. Mantar ve kirmizi sogan dilimlerini uzerine koyun, et veya tavuk yemeklerinin yaninda servis yapin.