Defne Soslu Salata Tarifi
 

DEFNE SOSLU SALATA TARİFİ
. 1 adet göbek marul
. 1 fincan haşlanmış mısır
. 12 adet kiraz domates
. 50 gram beyaz peynir
. sos için:
. tuz
. karabiber
. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
. 1 adet limon
. 2 defne yaprağı
. 4-5 sap dereotu

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Yapılışı Zeytinyağı, limon suyu, defne yaprakları, ince kıyılmış dereotu, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın. Buzdolabında bekletin.

Göbek salatayı 4' e kesin. Yıkayın ve bir süzgece alın. Sonra iri iri doğrayıp servis tabağına koyun.

Üzerine haşlanmış mısır ve kiraz domatesleri yerleştirin.

Küp şeklinde doğranmış beyaz peyniri üzerine serpiştirin. Hazırladığınız, defneli sosu üstüne gezdirin. Servis yapın.