İki Katlı Kokteyl Salata (4 Kişilik)
 

MALZEMELER

5 Orta Boy Patates

5 Havuç

1 Kahve Fincanı

Zeytinyağı

1 Su Bardağı Yoğurt

1 Demet Dereotu

1 Limon

1 Diş Sarmısak

HAZIRLANIŞI

Patatesleri haşlayıp soyduktan sonra püre haline getirin.

Zeytinyağı,tuz ve limon ile iyice karıştırıp payreks tabağa serin

Havuçları rendeleyip, bir çay bardağı zeytinyağı ve bir tutam tuz ile kızartın.

Karışımı patates püresinin üzerine döküp, hazırladığınız sarmısaklı yoğurt ile üzerini süsleyip servis yapın.