Taze Baharatlı Kırmızı Biber
 

Taze Baharatlı Kırmızı Biber

=Malzemeler=

Süre:8 dk - 2 Kişilik

- 5-6 tane kırmızı biber

- 5-6 tane yeşil köy biberi

- Zeytinyağı

- 3 diş sarımsak

- 1 tutam maydanoz

- 1 tutam reyhan

- 1 tutam fesleğen

=hazırlanışı=

Biberleri fırında közleyip kabuklarını soyun.Bıçakla doğrayın. Üzerine elma sirkesi ve zeytinyağı ilave edin. Taze otları ve sarımsağı da ekleyin. Servis tabağına alıp süsleyin. Yine çok hafif ve lezzetli bir salata.