Sofra Salatası
 

Sofra salatası

Açıklama

Bütün salata malzemelerini harmanlayıp, servis tabağına alın. Zeytinyağı, limon suyu, hardal ve tuzu iyice karıştırın ve salatanın üzerine dökün.
Malzemeler

1 paket Akdeniz yeşillikleri
Yarım adet piyazlık doğranmış kırmızı soğan
2 adet iri doğranmış taze soğan
1 adet doğranmış çarliston biber
1 adet dilimlenmiş kırmızı dolmalık biber
1 adet dilimlenmiş sarı dolmalık biber
2 demet doğranmış roka
1 adet ince uzun dilimlenmiş domates
2 çorba kaşığı konserve Meksika fasulyesi

Sosu için;
Yarım limonun suyu
1 çay kaşığı hardal
Yarım kahve fincanı zeytinyağı
Tuz

Tarifi

Bütün salata malzemelerini harmanlayıp, servis tabağına alın. Zeytinyağı, limon suyu, hardal ve tuzu iyice karıştırın ve salatanın üzerine dökün.