Mozzarella Sandviç
 

MOZZARELLA SANDVİÇ

1 kişilik
1 dilim köy ekmeği
1 çay kaşığı fesleğen sos
4 dilim
3 halka dolmalık kırmızı
2 halka kırmızı
25 gram mozzarellai
1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi

Köy ekmeğini ızgarada kızartın. Üzerine fesleğen sosu sürün. Dilim domatesleri ortadan ikiye kesin. Ekmeğin üzerine dizin. Dolmalık kırmızıbiber ve kırmızı soğanları da ekmeğin üzerine yerleştirin. Bir kapta küp şeklinde kesilmiş mozzarellapeyniri ve zeytin ezmesini karıştırın. Ekmeğin üzerine sürün. Üstten ısıtmalı fırında peynir eriyene dek bekletin. Yanında karışık salatayla birlikte servis yapın.

Not: Fesleğen sosunu şarküterilerde bulabilirsiniz.[/COLOR]

MOZZARELLA SANDVİÇ [/URL]

1 kişilik
1 dilim köy ekmeği
1 çay kaşığı fesleğen sos
4 dilim domates
3 halka dolmalık kırmızı
2 halka kırmızı soğan[/URL]
25 gram mozzarella ]peynir[/URL]i
1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi

Köy ekmeğini ızgarada kızartın. Üzerine fesleğen sosu sürün. Dilim leri ortadan ikiye kesin. Ekmeğin üzerine dizin. Dolmalık kırmızıbiber[/URL] ve kırmızı oğan[/URL]ları da ekmeğin üzerine yerleştirin. Bir kapta küp şeklinde kesilmiş mozzarellai ve zeytin ezmesini karıştırın. Ekmeğin üzerine sürün. Üstten ısıtmalı fırında [peynir[/URL] eriyene dek bekletin. Yanında karışık salatayla birlikte servis yapın.

Not: Fesleğen sosunu şarküterilerde bulabilirsiniz.