Sebzeli Soya Fasulyesi
 

Malzemeler:

1 fincan rendelenmiş çiğ havuç
1 fincan soya fasulyesi (pişmiş)
1 fincan rendelenmiş çiğ pancar
1 baş soğan (rendelenmiş)
3 çorba kaşığı soya unu veya buğday unu
Çeyrek fincan irmik
Yarım fincan domates suyu
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı mercanköşk
1 çorba kaşığı doğranmış maydanoz
Tuz

Yapılışı:

Tüm malzeme blendırdan geçirilir. Yağlanmış bir kaba aktarılıp orta ısılı fırında aşağı yukarı bir saat pişirilir.