Közlenmiş Patlıcan
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler
Uzun peksimet
Közlenmiş patlıcan
Salatalık
Çeri domates
Dereotu
Tuz

Yemeğin Tarifi
Közlenmiş patlıcanları, dereotu ile karıştırın. Uzun dikdörtgen ekmeklerin üzerine bolca sürün. Kenarlarına salatalık dilimleri saplayın.
Domatesle süsleyin.