ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   İki Renkli Brownıe (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=710427)

Prof. Dr. Sinsi 09-05-2012 02:20 AM

İki Renkli Brownıe
 


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Kek İçin Malzemeler
Çikolatalı hamur için
125 gram tereyağı
200 gr kıyılmış bitter çikolata
2 su bardağı tozşeker
3 yumurta, kabartma tozu
1.5 su bardağı un
Yarım su bardağı kakao
Beyaz çikolatalı hamur için
125 gram tereyağı
200 gram kıyılmış beyaz çikolata
1 su bardağı tozşeker
3 yumurta
1.5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
<B>Süslemek için
1 çay bardağı bitter çikolata

BROWNIE KEK TARİFİ</B>
Çikolatalı hamur için, çikolata ve tereyağını bir kaba alıp benmari usulü eritin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Şeker, üç yumurta, elenmiş un, kabartma tozu ve kakaoyu çukur bir kaba alıp mikserle çırpın. Çikolatalı karışımı ilave edip karıştırın. Beyaz çikolatalı hamur için, beyaz çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Şeker, üç yumurta, kabartma tozu ve unu çukur bir kasede mikserle çırpın. Eritilmiş beyaz çikolatayı ekleyip karıştırın. Bitter çikolatalı hamuru yağlanmış kare kalıba yayıp üzerine beyaz çikolatalı hamuru özenle döküp yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin. Soğuduktan sonra karelere bölün. Üzerlerine eritilmiş çikolata gezdirip süsleyin. Servis yapın.



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.