Vanilyalı Muhallebi
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Vanilyalı Muhallebi

Akşam yemeğinden sonra hafif ve lezzetli bir tatlıya ne dersiniz? Çubuk vanilyanın büyüleyici kokusu ve aromasıyla tatlandırılmış muhallebi tarifimize göz atın!
Malzemeler,

• 1 Litre süt
• 1,5 Su bardağı toz şeker
• 2 Yemek kaşığı nişasta
• 2,5 Yemek kaşığı un
• 1 Yemek kaşığı margarin
• 1 Adet çubuk vanilya

Hazırlanışı,
[*]Derin bir tencereye süt, toz şeker, nişasta ve unu alın.[*]Orta dereceli ateşte kıvamı koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.[*]Tencereyi ocaktan indirmeden 5 dakika önce çubuk vanilya ve margarini ekleyip iyice karıştırın.[*]Muhallebiyi hafifçe ıslatılmış kâselere pay edin.[*]Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırın.[*]Soğuk servis yapın.

Afiyet olsun

Burcu Kuran