İspanakli Banvit Pilic Butlari
 

Malzemeler :
8 parça Banvit Kalçalı But
30 gr. tereyağı
2 diş sarmısak ( dövülmüş )
1 kg. ıspanak ( ince kıyılmış)
2 dilim dana jambon veya salam (ufak doğranmış)
125 gr. beyaz peynir ( ufalanmış )
2 tatlı kaşığı hint cevizi
Karabiber ( dövülmüş )
2 çorba kaşığı zey

Hazırlanışı :
Bir kabın içinde tereyağını eritin ve sarmısağı orta hararette 1 dk.pişirin. İçine ıspanağı ilave ederek rengi değişinceye kadar yaklaşık 3-4 dk.pişirin ve karışımı ateşten indirin.

Ispanak, jambon (veya salam), beyaz peynir, 1 tatlı kaşığı hint cevizi ve arzuya göre karabiberi karıştırın. Kalçalı butların derilerini dikkatlice kaldırın ve bir kaşık dolusu ıspanak karışımını deri altına doldurun ve deriyi takrar düzeltin. Bu şekilde hazırlanan piliçleri fırına girebilecek bir kaba yerleştirin, üzerlerine zeytinyağını sürün ve geirkalan hint cevizini üzerlerine serpin.
Fırında yaklaşık 30 dk.pişirin. Aynı yemeği 1 adet küçük tabak Banvit Drumstick kullanarak da hazırlayabilir ve bunları soğuk olarak da ikram edebilirsiniz.