Sebzeli Ve Soyalı Piliç (4 Kişilik)
 

MALZEMELER

500 gr kemiksiz tavuk göğsü

4 çorba kaşığı margarin

2 taze soğan

100 gr mantar

2 adet sivribiber

100 gr taze fasulye

2 çorba kaşığı soya sosu

1 çorba kaşığı süzme bal

beyazbiber

HAZIRLANIŞI

Margarini bir tavada eritin. Taze soğanı, sivribiberi, mantarı ve taze fasulyeyi katıp, 3-4 dakika daha fasulyeler hafif diri kalacak biçimde pişirin. Soya sosunu katıp, harlı ateşte 3-4 dakika sık sık karıştırarak sote edin.

Tavuk etini, beyazbiberi ve balı ilave edip, 3-4 dakika daha, yine sık sık karıştırarak pişirin.

Sebzeli ve soyalı pilici önceden ısıtılmış tabaklara aktarın. Sıcak olarak servis yapın.