Sarimsakli Tavuk Çorbasi
 

SARIMSAKLI TAVUK ÇORBASI

MALZEMESİ:
2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 soğan, 2 tane tavuk suyu tableti, 1 bağ maydanoz, limon suyu, 3 diş sarmısak, 1 bardak su, çok az pişmiş tavuk, karabiber, 1 dilim ekmek

YAPILIŞI:
Soğanla sarmısağı doğrayın ve zeytinyağında hafifçe kızartın. Küçük parçalar halinde ufaladığınız 1 dilim ekmeği ekleyin. Tavuğu, tavuk suyunu, doğranmış maydanozu, limon suyunu, suyu ve karabiberi ekleyerek yaklaşık bir saat kadar yavaş yavaş kaynatın.