Bezelyeli Ve Mısırlı Ezme Çorba
 

Bezelyeli Mısırlı Ezme Çorba

Tencereye su koyup kaynatıyoruz. Soğanı doğrayıp ekliyoruz. Patates ve havucu soyup doğruyoruz.

Malzemeler :
Bezelyeli Mısırlı Ezme Çorba
2 Patates
1 Havuç
1 Soğan
1 Diş Sarımsak
1 Su B. Et Suyu
Su
Tuz
Sıvıyağ
Üzeri İçin:
Tane Bezelye
Tane Mısır
Tereyağı

Hazirlanisi
Tencereye su koyup kaynatıyoruz. Soğanı doğrayıp ekliyoruz. Patates ve havucu soyup doğruyoruz. Çorbaya katıyoruz.

Et suyu, rendelenmiş sarımsak, tuz ve sıvıyağ katıyoruz. Piştikten sonra doğrayıcı ile püre haline getiriyoruz. Servis kasesine koyuyoruz.

Üzerine bezelye, mısır ve eritilmiş tereyağı koyup servis ediyoruz.