Yeşil-Kırmızı Mercimek Çorbası
 

Yeşil-Kırmızı Mercimek Çorbası

1 su bardağıyeşil mercimek
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet
1 adet
1 adet kuru
10 su bardağı su
Tuz, kara
Üzeri için:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça

Düdüklü tencereye yıkanmış mercimekler. doğranmış , , , tuz, kara, su konur. Kaynama noktasına geldikten sonra 10 dakika kaynatılır. Blenderden geçirilir. Bir taşım daha pişirilir. Kaselere konur, üzerine kızdırılmış yağlı salça gezdirilir.