Vanilyalı Bademli Kurabiye
 

Vanilyalı Bademli Kurabiye

Malzeme
- 200 g Sana yağı
- 125 g pudar şekeri
- 3 adet sarısı
- 1 su bardağı çekilmiş
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Üzeri İçin:
- Pudra şekeri ve tane

Hazırlanışı
Derin bir kâseye unu, kabartma tozunu eleyip, içine pudra şekerini, vanilyayı, yumuşamış sana yağını, sarılarını ve leri ekleyip, yoğurunuz.
Kulak memesi kıvamına gelen hamurdan, büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayınız.
Sıvı sana ile yağlanmış tepsiye kurabiyeleri diziniz.
Üzerlerine bütün batırınız.
Önceden 185 derece ısıtılmış fırında kurabiyelerin üzerleri kızarana kadar 10?15 dakika pişiriniz.
Kurabiyeler iyice soğuduktan sonra üzerlerine bir süzgeç yardımı ile pudra şekeri serpip, servis ediniz.