| Prof. Dr. Sinsi |
09-05-2012 01:12 AM |
Hindistan Cevizli Cezerye Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet havuç
- 1 bardak su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket petibör bisküvi
- 1 paket vanilya
- 2 çorba kaşığı margarin
- 1 çay bardağı kırılmış ceviz
- 1 çay bardağı hindistan ceviziHindistan Cevizli Cezerye Tarifi:
Bir tencereye şekeri, suyu koyun. Rendelenmiş havuçları katın, havuçlar iyice pişirin, macun kıvamı gibi olacak. Ocaktan alıp içine bisküvileri kırın, vanilyayı, cevizi, margarini koyup tahta kaşıkla ağır ağır karıştırın, koyu olması gerekir. Hazırladığınız harcı soğumaya bırakın, eliniz dayanacak ısıya geldiğinde ceviz büyüklüğünde koparıp elinizde yuvarlayın. Daha sonra hindistan cevizine bulayıp servis yapın.
|
