Üzümlü-Cevizli-Kurabiye
 

üzümlü-cevizli kurabiye

2 yumurta

yarım paket oda sıcaklığında margarin

bir çay bardağı sıvıyağ

1 su bardağı kuru üzüm

yarım su bardağı ceviz

1 paker vanilya

1 paket kabartma tozu

4 su bardağı un

üzüm ve ceviz dışında bütün malzemeler yoğurulur daha sonra elde edilen hamura ceviz ve üzüm ilave edilerek tekrar yoğurulur... küçük toplar yapılıp hafifçe üstüne bastırılır... 170 derecede üzerleri çok hafif pembeleşene kadar pişirilir....

not: bu tarifte tepsiyi yağlamaya gerek yoktur...

bu tarifi bu akşam denedim ve çok güzel bir kurabiye çıktı ortaya.....

ayrıca buraya yazdığım hiçbir tarifi sitelerden tarif bularak yazmıyorum.... kendi pişirmediğim hiçbir tarifi buraya ve üyesi bulunduğum yemek sitelerine yazmam... bu yüzden gönül rahatlığıyla tarifleri yapabilirsiniz... lezzetleri tescillidir