Nişastalı Poğaça Tarifi
 

Malzemeler
125 gram margarin
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı nişasta
1 tane yumurta(sarı üstüne akı içine)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
iç harcı;peynir,patates,kıyma
Hazırlanışı
Oda ısısında margarin,sıvıyağ,yoğurt ve yumurta akını bir kaba alın.Üstüne nişasta,tuz,kabartma tozu ve biraz un ilave edin.Hamuru toplayacak şekilde un katıp kulak memesi kıvamında bir hamur yapın.İçine iç harcı koyup poğaça şekli verin.Üstüne yumurta sarısı sürün ya çörek otu serpin yada yumurtaya batırıp galeta ununa bulayın.185 derecelik fırında üstleri pembe renk alana kadar pişirin.
NOT;Nişastası farketmez hepsi olabilir.Kıyır kıyır ağızda dağılan bir poğaça.Nette dolaşırken buldum eklentiler yaptım ama aklımda galeta ununa bulamak vardı unuttum çörek otu serptim.