Baharatlı Bulgur Pilavı Yemek Tarifi
 

Malzemeler

1 su bardağı pilavlık bulgur

1'er tatlı kaşığı -isteğe göre azaltılıp çoğaltılabilir- baharatlar. (Kırmızı biber, kekik, karabiber, nane )

tereyağı

etsuyu veya et bulyon

arzuya gore bir domates (soyulmuş ve kup kup dogranmış) ya da bir kaşığı salça

2 su bardağı su veya etsuyu

HAZIRLANIşI

Tereyağını teflon tencerede kızdırın. Ardından temizleyip yıkayıp süzdüğünüz bulguru kavurun. Baharatları ve tuzu ekleyip et suyunda ezdiğiniz salçayı veya domates parçacıklarını ekleyin. Hafif ateşte pişirip demleyin.