Badem Kremali Şeftali (Yahudi Yemeği)
 

BADEM KREMALI ŞEFTALİ (Yahudi Yemeği)

Dört kişi için:
Dört büyük
Bir büyük
iki
100 gram toz (dövülebilir)
100 gram bal
Bir çorba kaşığı ayçiçeği yağı
Bir ın suyu

Hazırlanması:
Toprak bir kap içinde sarılarını le karıştırın, sonra balla yağı ilave edin. Çırpılmış katı akını da ekleyin. Portakal suyunu da boca edin.
Kabuklarını soyacağınız ve çekirdeğini çıkartacağınız leri dörde bölün. Bir salata tabağına yerleştirin. Üzerlerine ince dilimleri yerleştirin. Badem sı ile örtün. Dört saat soğuttuktan sonra, ikram edebilirsiniz.