Gofret Pasta
 

Malzemeleri:

1 litre süt
9 yemek kaşığı irmik
9 yemek kaşığı toz şeker
1 adet damla sakızı
Tatlımızı 2 ölçü yapalım ve üzeri için meyveli sos ve çilek, 3 veya 4 paket rulokat
Pasta Tarifi:Öncelikle büyük bir tencereye sütümüzü,şekerimizi ve irmiğimizi koyupkaynatalım. Ardından damla sakızlarıda ilave edip 4-5 dakika dahaocakta beklettikten sonra ocaktan alıp mikserle 5 dakika kadar çırpalım.
Ardından kelepçeli kalıbımızın dibine bir miktar tatlımızdan döküpkenarlarına rulokatlarımızı dizip kalan tatlımızı ortasına dökelim.
Sonra 1 paket meyveli sosumuzu hazırlayıp soğuttuktan sonra üzerinedöküyoruz ve dilimlediğimiz çileklerle süsleyip dolapta en az 3-4 saatbekletelim. Biraz zaman geçtikten sonra kelepçeli kalıptan çıkartıpdilimleyerek servis için sunuma hazırlayabiliriz.
AFİYET OLSUN