Ender Saraç Yaz Çorbası
 

Ender Saraç yaz çorbası tarifi,yaz çorbaları tarifleri,yaz çorbası yapılışı,


Ender Saraç yaz mevsiminde sağlıklı zayıflamak isteyenler için beslenme değeri yüksek, kalorisi düşük çorba tariflerini verdi.

GAZPACCIO ÇORBASI (6 KİŞİLİK)

Malzemeler

300 g közlenmiş kapya biberi
2 adet orta boy domates
15 gr acı sos
2 adet limonun suyu
10 gr zeytinyağı
Himalaya tuzu
¼ demet taze nane
1 orta boy salatalık
3 su bardağı soğuk su

Yapılışı

Domates, acı sos, limon suyunu blenderize edip, 3 bardak suyu ekleyin. Servis kasesine veya bardağa ince doğranmış salatalıkları koyup yapmış olduğumuz çorbadan ekleyip, üzerine nane yaprakları serperek soğuk servis edebilirsiniz.

SOĞUK BUĞDAY ÇORBASI (6 KİŞİLİK)

Malzemeler

300 g light yoğurt
1 adet limonun suyu
150 gr haşlanmış yarma buğday
1 bağ taze nane
2 dal dereotu
3 bardak su

Yapılışı

Yoğurt ve limon suyu ile yoğun kıvamda ayran yapıp, dereotu, nane ve haşlanmış buğdayları ekleyip soğuk servis yapınız.