Kuzu İncik Hazırlama Süresi: 15 Pişirme Süresi: 90 Kişi Sayısı: 4
 

Kuzu İncik Hazırlama Süresi: 15
Pişirme Süresi: 90
Kişi Sayısı: 4

Malzemesi:
4 adet kuzu incik 1 tatlı kaşığı domates salçası 4 adet patates 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz

Tarifi:
• Kuzu incikleri yıkayıp süzün.
• Cam kasede karabiber, kekik, tuz, salça ve sıvıyağı karıştırın.
• Hazırladığınız sosa soyulmuş taze patates ve incikleri koyun.
• 5 dakika sosta bekletip hepsini yanmaz fırın poşetine koyup kapatın.
• 175 derecelik fırında 90 dakika pişirin.
• Etleri suyuyla birlikte servis tabağına alın.
• Pilavla servis yapabilirsiniz.