İzgara Köfteli Tortilla
 

Izgara Köfteli Tortilla

Malzemesi:
Malzemeler: 12 adet hazır köfte 3 adet tortilla (namıdeğer lavaş) 1 büyük boy domates 1 büyük boy yeşil biber 1 ortaboy soğan 1-2 yaprak marul yada göbek 6 yaprak kaşar peyniri 1 yemek kaşığı acı biber salçası İsteğe bağlı etli kırmzı biber ve salaalık turşusu

Tarifi:
Yapılışı: Dondurulmuş köfteler grille atılır ve pişirilneye başlanır.Lavaş haricinde tüm malzemeler.Soğan,dımates,marul vb.ince ince kıyılır.Lavaş ekmeğinin üzerine 2 dilim kaşap peybiri serilir. Köfte hariç tüm malzemeler konulur en son pişen köfteler konularak.Dürüm yapılır. İşte bu kadar bir akşam yemeği anca böyle aradan çıkartılır