Fıstık Gibi Tavuk
 

Fıstık Gibi Tavuk

Malzemesi:
Malzemeler: 3 adet Tavuk göğüs eti 6 yemek kaşığı şam fistığı içi 6 çay kaşığı tereyağı 6 adet kürdan 3 dilim kaşar peyniri tuz

Tarifi:
Yapılışı: Tavuk göğus etleri ortalardan uzun olarak ikiye ayrılır, her parça (6 adet çıkacaktır) elle hafifçe dövülerek inceltilir.Yeterli miktarda tuz serpilir. Herbirinin ortasına çay kaşığı tereyağı ve 1yemekkaşığı fıstık içi ilave edilir. Ve rulo şeklinde sarılır ortasına 2 ye kesilmiş kaşarlardan 1er adet konur ve açılmaması için kürdan batırılır. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında tavuklar pişene kadar (yaklaşık 30 dk. ) pişirilir.