Kuzu Etli Börülce Kuzu Etli Börülce Yağı Eritin, Üzerine Etleri İlave Edip, Et Suyunu Bırakıp, Çek
 

Kuzu etli börülce
Yağı eritin, üzerine etleri ilave edip, et suyunu bırakıp, çekene dek soteleyin. Ardından üzerine börülceleri ilave edin. İri doğranmış patatesleri de ekleyip, 10 dakika daha soteleyin. Küçük doğranmış domatesleri, suyu ve tuzu katıp, pişmeye bırakın.

Malzemeler
. Yarım kg. kuzu kuşbaşı
. 1 kg. börülce
. 2 adet orta boy patates
. 3 adet orta boy domates
. 2 su bardağı su