Sebzeli Sufle
 

Malzemeler:

• 1 yufka
• 1 kabak
• 1 havuç
• 2 patates
• 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
• 1 çay bardağı süt
• 2 yumurta
• 1/2 demet maydanoz
• tuz,karabiber

Yapılışı:[*]Yufkayı elimizle ufak parçalara bölelim.[*]Yumurtaları,sıvı yağını ve sütü çırpalım.Rendelenmiş sebzeleri,ince doğranmış maydanozu,yufkayı,tuz ve karabiberi iyice karıştıralım.Yağlanmış kalıba dökelim üzerine kaşar peyniri rendesini ve pul biber serpiştirelim ve 200 derece fırında pişirelim.Afiyet olsun...