![]() |
Karnıbaharlı Makarna Böreği
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg KARNIBAHARLI MAKARNA BÖREĞİ MALZEMELER: yarım kg. karnabahar 1 yufka 1 kase makarna 2 diş sarımsak 1 tutam dereotu 1 tutam maydanoz 2,5 su b. süt 1 çorb ak. un 4 çeri domates dil peyniri sıvıyağ tuz HAZIRLANIŞI: Önce tencereye az miktarda su koyarak karnıbahar ve makarnaları aynı suda haşlayarak suyunu çektirin.üzerine sarımsak, maydanoz ve dereotunu da ekleyin. Diğer Tarafta süt,un ve biraz sıvıyağla akışkan bir sos hazırlayın. Bir yufkayı fırın kabına yayın. üstüne makarnalı karışımı boşaltın. Çeri domatesleri doğrayarak üzerine yerleştirin. En son elinizle parçaladığınız dil peynirlerini de serpin. Kabın dışına taşmış yufka parçalarını üstüne kapatıp 180 derecede alt üst kızarana kadar pişirin. Ters çevirip dilimleyerek sıcak servis yapın |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.