Fındıklı Un Kurabiyesi :)
 

12 Kahve fincanı un
2 Kahve fincanı pudra şekeri
1 Tatlı kaşığı kakao 2 Kahve fincanı dövülmüş fındık
Yarım paket oda sıcaklığında margarin
Yapılışı:
Derin bir kapta margarini pudra şekerini dövülmüş fındığı iyice eziyoruz.İçerisine unu ilave ediyoruz.Hamurumuz hazır olduktan sonra 1tatlı kaşığı 1 tatlı kaşığı kakaoyu üzerine serpip hafif yoğurarak ebruli bir görüntü elde ediyoruz.Karışımdan istediğimiz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlıyoruz.Fırın tepsisine düzgün bir şekilde diziyoruz.Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırına koyup yaklaşık olarak 15-20 dakika pişiriyoruz.