Sütlü Türk Kahvesi
 

Sutlu Turk Kahvesi


Bugun sizlerle "babaannemin sabah kahvesini" paylasmak istedim. Kucukken benim icin ozel hazirlanan sutu bol, kahvesi azicik olan bu kahveyi icmekten her zaman zevk aldim, halada icerim. Tabi normal kahve olcusu ile

Bu kahveyi yapmak icin sut kaymagina ihtiyaciniz var. Onun icin tam yagli 100 gr sutu ocaga koyun, biraz kaynasin, uzeri kaymak tutsun. Kaymagi ve birkac kasik sutu cay bardaginiza koyun. Simdi, sekersiz bir kisilik Turk Kahvesini[/URL] pisirin. Pisen kahveyi cay bardagindaki sutun uzerine dokun.

Eger sabah kahvenizi sekerli icmek istiyorsaniz, kub sekeri yanaginiza koyun ve kahveyi aaaaaaayin. Yani "yandan sekerli" veya "kirtlama" olarak icin. Afiyet olsun