İki Renk Kurabiye
 

• 1 yumurta
• 125g. margarin veya tereyağı (yumuşamış)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2,5 - 3 su bardağı un

Yapılışı:[*]Yumuşamış margarin ile pudra şekerini iyice ezin.[*]Üzerine yumurta, vanilin, un ve kabartma tozunu ilave edip hamur yapın.[*]Hamuru ikiye ayırın. Yarısına bir yemek kaşığı kakao karıştırın.[*]Her iki hamuruda biraz açın ve üst üste koyun. Açmaya devam ederek dikdörtgen şekli verin ve rulo yapın.[*]Buzlukta 20dk. bekletin ve ısınmasına izin vermeden ince dilimler halinde kesin.[*]175°C’ye ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar (yaklaşık 20 – 30dk.) pişirin.