ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

Malzemeler

1 su bardağı süt
Kreması için: 5 yaprak jelatin, 400 gram krem şanti, yarım limonun suyu ve kabuğu, 6 çorba kaşığı şeker, 4 adet yumurtanın sarısı, 1 paket vanilya.
1 adet sade hazır kek
Süslemek için: 1 paket sütlü çikolata, antepfıstığı.

Yapılışı

Jelatinleri çok az su ilavesiyle ıslatın. Başka bir kapta krem şantiyi çırptıktan sonra rendelenmiş limon kabuğu ve suyunu, şekeri, yumurta sarılarını ve vanilyayı ekleyin. Kabı içi sıcak su dolu bir kabın içine oturtun. Karıştırarak, 20 dakika pişirin. Kremayı sertleşmesi için başka bir kaba aktararak, 10 dakika çırpın. Jelatinleri ekleyin. Kekin ilk katını sütle ıslatın. Kremadan yayın. Diğer keki üzerine yerleştirin. Üzerini kremayla kaplayın. Çeşitli çikolata süslemeleri ve antepfıstığıyla süsleyerek, servis yapın.