Tarçınlı Elmalı Tart
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Tarçınlı Elmalı Tart

Elma ve tarçını bir arada sevenler için nefis elmalı tart tarifi Yüksek Topuklar’da! Dilerseniz krem şantiyle birlikte servis yapabilirsiniz.

Malzemeler,

Hamur için,

* 3 adet yumurta

* Yarım paket margarin (125 gram)

* 1 su bardağı sıvıyağ

* 1 paket kabartma tozu

* Aldığı kadar un

Elmalı Harç için,

* 4 adet orta boy elma

* 1 su bardağı toz şeker

* 1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı,

1. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.

2. Tavaya elma rendesini alıp 5 dakika kavurun.

3. Toz şekeri ilave edip, elmalar suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin.

4. Elmalı harcı ocaktan indirmeden hemen önce tarçın ekleyip karıştırın.

5. Pişen harcı ocaktan indirip soğuması için kenarda bekletin.

6. Tart hamuru için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın.

7. Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.

8. Hamuru iki eşit parçaya ayırın.

9. Hamurun bir parçasını buzluğa koyun.

10. Orta boy bir fırın tepsisini yağlayın.

11. Kalan hamuru fırın tepsinin tabanına yayın.

12. Tepsideki hamurun üzerine elmalı harcı dökün.

13. Buzluktaki hamuru çıkarıp rendeleyin.

14. Rendelenmiş hamurla elmalı harcın üzerini tamamen kaplayın.

15. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.

16. Pişen tartı fırından çıkarıp soğuması için bekletin.

17. İstediğiniz büyüklükte dilimleyip servis yapın.

Afiyet olsun.