Portakal Sulu Kek
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Portakallı kek yapımına başlamadan önce kekin iyi kabarması için tüm malzemelerin oda sıcaklığına olmasına ve fırını önceden ısıtmaya dikkat edin.
Malzemeler,

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 1 su bardağı un

Hazırlanışı,
[*]Derin bir kaba yumurta ve toz şekeri alın.[*]Yüksek devirde mikserle çırpın.[*]Sıvıyağ, portakal suyunu ilave edip çırpmaya devam edin.[*]Un, kabartma tozu, kakao, portakal kabuğu rendesini ekleyin.[*]Kaşıkla birkaç kez karıştırın.[*]Kek hamurunu yağlanmış fırın tepsisi ya da kek kalıbına dökün.[*]Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.[*]Dilimleyerek servis yapın.

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Afiyet olsun.