Kakaolu Elmalı Üçgen Kek
 

Fazla pişirilirse kuruyor!
Malzemeler:

• 2 yumurta
• 9 çorba kaşığı tepeleme şeker
• 2 çorba kaşık tepeleme yoğurt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 2 su bardağı un (unu koyarken dikkatli olun. Boza kıyamında olsun)
• 1 elmanın rendesi (kabukları soyulmuş)(buyukse 1, kucukse elmalar 2 tane kullanabilirsiniz)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartmatozu
• 1 kucuk paket kakao

Yapılışı;[*]yumurtayı şekerle çırpıyorsunuz.[*]yoğurt, sıvıyağ ve kakaoyu ilave ediyorsunuz.[*]un, kabartmatozu, vanilyayı da ilave ediyorsunuz. Biraz kariştırdıktan sonra elma rendesini ilave edip, onceden yağlanmış unlanmış kare yada dikdörtgen tepsiye döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dk pişiriyorsunuz.[*]Piştikten sonra istediğiniz şekilde dilimleye bilirsiniz. Ben üçgen dilimledim ve adını Kakaolu elmalı Ücgen kek koydum Afiyet olsun.