Karyağdı Pastası
 

Karyağdı PastasıMalzemeler
3 Su bardağı süt
2 Çorba kaşığı kakao
2 Çorba kaşığı un
1 Su bardağı toz şeker
1 Çorba kaşığı nişasta
3 Çorba kaşığı margarin
8 Adet kuru incir
2 Paket kakaoku bisküvi
1 su bardağı ince kıyılmış ceviz
Yarım su bardağı hindistancevizi
Yarım su bardağı dövülmüş şamfıstığı
Bütün harcın buzdolabında bekletilme süresi : 1 gece

Hazırlanışı
· Ön hazırlık olarak; 3 su bardağı süt, 2 Çorba kaşığı un, 1 su bardağı toz şeker, 2 çorba kaşığı kakaoyu tencereye alın.
· 1 çorba kaşığı nişasta ve 3 çorba kaşığı margarini ekleyip, kısık ateşte koyulaşana dek pişirin.
· İncirleri haşlayıp, küçük küçük doğrayın.
· Bisküvileri ufalayın ve 1 su bardağı ince kıyılmış cevizi de ilave edip bütün malzemeyi karıştırın.
· Islatılmış bir kaseye hazırladığınız harcı bastırın ve 1 gece buzdolabında bekletin.
· Servis tabağına koyarken ters çevirin.
· Üzerini yarım su bardağı hindistancevizi ve yarım su bardağı dövülmüş şamfıstığı ile süsleyin.
· Dilimleyerek servis yapın.