Çikolatalı Adet Pasta
 

Çikolatalı Adet Pasta tarifi

için Malzemeler :

Hamuru İçin

� Un 1000 g
� Pudra şekeri 300 g
� Yumurta beyazı 90 g
� Toz badem veya toz ceviz 150 g
� Tarçın 5 g
Krema İçin

� Pasta kreması 1000 g
� Eritilmiş bitter kuvertür 300 g
� Krem Şanti 200 g
� Toz badem 150 g
Süsleme İçin

� Bitter kuvertür
� Pudra şekeri Çikolatalı Adet Pasta

yemeğinin hazırlanışı:

Tart Hamuru

Tüm malzemeler yoğrulur, 30 dakika dinlendirilir. Dinlendirilen hamur küçük tart kalıbına basılarak 190°C�de 25-30 dakika pişirilir.

Krema

Tüm malzemeler mikserde 2 dakika karıştırılır. Sıkma torbası veya palet bıçak yardımıyla pişirilen tartların içine doldurulur. Üzerine bıçakla kazınmış kuvertür konularak hafif pudra şekeri serpilir.