Çikolatalı Brownie
 

Çikolatalı BrownieÇikolatalı Brownie - Çikolatalı Brownie Pasta Tarifi Malzemeler:- 80 gr bitter çikolata- 60 gr tereyağı- 1 su bardağı şeker- 3 yumurta- 1 çay kaşığı vanilya özütü ya da 1 paket vanilya- 1 paket kabartma tozu- 1 su bardağı un- yarım çay kaşığı tuzÜzeri İçin:- 160 gr sütlü çikolata- 1/4 su bardağı fıstıkHazırlanışı:Tereyağını ve bitter çikolatayı benmari usulü eritip, ılımaya bırakın Bir kaba alarak şekeri ilave edin ve mikserle çırpın Yumurtaları ekleyip, çırpmaya devam edin Vanilyayı, tuzu ve unu ilave ettikten sonra kıvam alana kadar çırpın Isıya dayanıklı kare bir kaba kenarlarından dışarı sarkacak şekilde yağlı kağıt serin Karışımı kaba döküp, üzerini düzeltin ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35 dakika pişirin Kekinizi çıkardıktan sonra ılıması için bir kenarda bekletin Sütlü çikolatayı benmari usulü eriterek ılıyınca kekin üzerine dökün Fıstıkları serpiştirerek buzdolabında bekletin ve dilimleyerek servis yapın