Meyveli Gato
 

Meyveli Gato tarifi

için Malzemeler :

• Tart Hamuru İçin:
• 50 gr Çokokrem
• 130 gr (3/5 su bardağı) eritilmiş tereyağı veya margarin
• 150 gr (5/6 su bardağı) toz şeker
• 3 adet yumurta
• 1.5 çorba kaşığı kakao
• 160 gr (11/3 su bardağı) un
• Fındık parçalan veya üzüm (isteğe bağlı)
• Kreması İçin:
• Hazır krem şanti
• 125 ml (5/8 su bardağı) süt
• 50 gr (1/2 su bardağı) pudra şekeri
• 120 gr Çokokrem
• Hazır çikolata sosu

Meyveli Gato

yemeğinin hazırlanışı:

Fırınınızı 180 °C'ye getirip ısıtın. Çokokrem, tereyağı ve şekeri çırparak köpürtün. Teker, teker yumurtaları ekleyin, kakao ve unu elekten geçirerek ilave edin. (Arzu edilirse fındık parçaları ve üzüm eklenebilir.) Önceden yağlanmış minik tartolet kalıplarına hazırladığınız hamuru bölüştürün ve kalıbın şeklini alması için elinizle bastırarak düzgünce yayın. Fırına sürerek 20 dakika pişirin.
Soğuttuktan sonra kalıptan çıkarın. Krem şantiyi, süt ve pudraşekeriyle çırpın ve ben-mari'de yumuşatılmış Çokokrem'i ekleyerek krema haline getirin. Hazırlanan kremayı tartöletlerin üzerine dökün. İstediğiniz taze meyvelerle süsleyip üzerine hazır çikolata sosunu dökün.