Çikolatalı Parfe Pasta
 

MALZEMELER
YARIM KG MUZ
YARIM LT SÜT
YARIM KG KAKAOLU BİSKÜVİ
5 ÇORBA KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ
YARIM SU BARDAĞI TOZŞEKER
3 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
2 ADET YUMURTA
BİR KAÇ ÇORBA KAŞIĞI SÜT

HAZIRLANIŞI
Bisküvileri kıralım. Sütü ılıtıp, şeker ilave edelim. Ilık şekerli sütü bisküvilerin üzerine boşaltıp bisküvileri çatalla ezelim. Muzları di­limleyip bisküvi karışımına ekleyelim, çatalla ezelim. Bisküvi karışımının muzla iyice bü­tünleşmesini sağlayalım. Bir kalıba şeffaf fol-yoyu serelim. İçine bisküvi pastası harcını boşaltalım. Kaşıkla iyice bastıralım. Buzdolabın­da birkaç saat bekletelim. Bu arada çikolata sosunu hazırlayalım. Yumurtaları, şekeri, ka­kaoyu bir iki dakika çırpalım. Koyu olduysa bir kaç kaşık süt ilave edip inceltelim. Buzdo­labından aldığımız pastanın üzerindeki folyo-yu çıkarıp sosu üzerine gezdirelim.