Pürlen Usulü Köy Mikili Pasta
 

4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı eritilmiş margarin
2 su bardağı un
4 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı antep fıstığı http://www.turkish-media.com/yemekta...ges/yedek3.gif Yapılışı: Oda sıcaklığındaki yumurtaları ve toz şekeri derin bir kaba aktarın.Kaşıkla iyice çırpıp içine eritilmiş margarini dökün ve iyice karıştırın..Daha sonra un vanilya ve kabartma tozunu başka bir derin kaba koyup iyice karıştırın.Daha sonra bu malzelemeleri unlu kapta birleştirerek antep fıstığını da içine atıp iyice özdeşleştirin.daha sonra altı yağlanmış fırın tepsisine koyup 20-25 dakika pişirin...Soğuduktan sonra çocukların çok sevdiği miki kalıbına göre keserek servis yapın...çocuklar bayılacaktır..Afiyet olsun...