Kıymalı Kuş Yuvası Tarifi
 

Kıymalı Kuş Yuvası Nasıl Yapılır

Kıymalı Kuş Yuvası Mazemeleri;

1/2 paket makarna

250 gr kıyma

2 adet kuru soğan

4 adet domates

2 adet sivri biber

1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

1 tutam fesleğen

Sıvıyağ

Tuz, karabiber

Kıymalı Kuş Yuvası Yapılışı: Uzun erişte şeklindeki makarnayı haşlayın. Diğer tarafta sıvı yağda soğan ve kıymayı kavurun. Üzerine domates ve biberleri küp doğrayarak ilave edin. En son tuz ve baharatların ardından bir tutam fesleğeni elinizle parçalayarak ilave edin. Haşladığınız makarnaları süzüp bir fırın kabına alın. Çatalla çevirerek kuş yuvası gibi bir şekil verin.Yuvaların ortasına kıymalı harcı paylaştırın. Birer tutam kaşar peyniri rendesi koyup fırında kaşar peyniri eriyinceye kadar tutup sıcak servis yapın.

alıntı